Riz au lait

Riz au lait

🧺 Ingrédients

  • 1 litre de lait
  • 180g de riz rond
  • 100g de sucre semoule
  • Bonus : vanille, épices

🔪 Étapes

  • 1. Chauffez le lait avec les épices, vanille, …
  • 2. Lorsque le lait arrive à ébullition, ajoutez le riz.
  • 3. Cuire à frémissement pendant 30 à 40 minutes avec un couvercle.
  • 4. Retirez le couvercle et ajoutez la pincée de sel et le sucre. Poursuivez la cuisson pendant une dizaine de minutes.